Le nostre vite sono piene di tecnologia in questi giorni. Smartphone, smart TV e smart range fanno tutti parte della nostra vita quotidiana. È un ottimo concetto per il tuo telefono, ma è funzionale sulla tua gamma?
Esamineremo la storia di Dacor e la nuova gamma smart. Confronteremo anche Dacor con il popolare Thermador.
Poco tempo? La Guida all’acquisto di Pro Cooking ti aiuterà a fare la scelta giusta
Dacor
Dacor è un produttore di elettrodomestici americano a conduzione familiare situato nel sud della California. Sono stati innovatori in passato e hanno prodotto il primo forno a parete a convezione da 76 cm al mondo.
Recentemente hanno faticato un po’ poiché Wolf, Miele e Thermador sono saliti ai vertici in questo segmento premium. Questa gamma è il punto di riferimento per la tecnologia nella categoria della gamma professionale. Diamo un’occhiata.
Dacor DYRP48DS (acciaio Inossidabile), 299
Tecnologia
Dacor ha creato una gamma utilizzando ciò che chiamano Discovery IQ. Il touch screen da 18 cm alimentato da Android controlla la stufa, che è simile a molti degli smartphone che usiamo ogni giorno.
Puoi anche controllare la portata in remoto da un’app del telefono. Puoi anche inviare messaggi o e-mail al fornello quando il tuo pasto è completo Questa è una grande funzionalità. Mi piace questa funzione. Questa funzione ti consente di sapere esattamente quando il cibo è pronto, se sei nella lavanderia o fuori casa.
Guarda Discovery IQ Controls di Dacor
Forno da parete Dacor DYO130 Discovery IQ
Grazie per aver segnalato il problema. Allegheremo i dati tecnici su questa sessione per aiutarci a capire il problema. Quale di questi descrive meglio il problema?
Hai bisogno di altri contesti o dettagli?
Messaggio
Pannello di controllo Pannello di controllo
TiltVue – Questo pannello consente di visualizzare il touch screen in molti modi diversi.
Forno
5,2 cu0.
Capacità: 0 mUno dei forni più grandi del settore ed è uno dei pochi forni che può contenere una teglia di dimensioni commerciali. Questo forno è ideale per pasti abbondanti e per la cottura al forno.
Bruciatori
Griglie continue extra large. Anche se non userei le griglie come caratteristica distintiva, l’enorme superficie delle griglie di Dacor è impressionante. Sono larghe 36 cm e possono ospitare pentole e padelle molto grandi. Per mettere sopra i tuoi bruciatori, puoi acquistare un accessorio per la piastra o una griglia.
Self-Cleaning
GreenClean è uno speciale ciclo di autopulizia che utilizza il vapore per pulire gli accumuli leggeri in soli 30 minuti. Il tipico ciclo di autopulizia prevede un calore elevato per un tempo più lungo (di solito da 3 a 4 ore).
DacorMatch
Dacor ha sviluppato un sistema di corrispondenza dei colori. Basta inviare loro un campione del colore che si desidera utilizzare e potranno personalizzare il colore in diverse parti della stufa. Ecco un esempio:
Cosa Manca Alla Gamma
Questa gamma comprende 6 bruciatori. Non ha la possibilità di grigliare e/o grigliare . Hanno un accessorio per entrambi, ma non è controllato dalle impostazioni della temperatura.
Molti dei concorrenti come Wolf e Jenn-Air ora offrono la doppia convezione per una cottura più uniforme, mentre Dacor è ancora a convezione singola.
Il sobbollire è 800 BTU, mentre Wolf e Thermador sobbollire a 500 BTU e 350 BTU, rispettivamente.
La tecnologia è più importante della funzionalità. Confrontiamolo con la gamma Thermador Professional.
Thermador PRD48JDSGU,999
bruciatori
Dacor ha 2 bruciatori da 18.000 BTU e 4 bruciatori da 15.000 BTU. Thermador è il migliore con 18.000 BTU, ma quanti ne hai veramente bisogno?
La differenza più grande è il sobbollire.
Dacor ha un sobbollire basso da 800 BTU, ma Thermador sobbollire a 375 BTU su due bruciatori. Questo è buono per salse delicate e cioccolato fondente.
piano Cottura
Dacor offre solo 6 fuochi per il 122 cm, mentre Thermador offre 6 fuochi con griglia o piastra. Personalmente mi piace l’idea della piastra e la userei quotidianamente. Dacor funziona meglio con pentole più grandi perché Thermador ha 6 fuochi a gas e una griglia.
Controlli
Dacor ha un display basato su Android con molte funzioni. Come ho detto, Dacor può essere controllato la stufa dal tuo telefono o tablet. Thermador d’altra parte è come un semplice fornello commerciale, manopola e comandi dell’interruttore per il forno.
Sconti
Alcuni marchi di elettrodomestici offrono sconti e persino prodotti gratuiti quando acquisti le loro gamme. Thermador ha iniziato questo includendo una lavastoviglie Thermador (prodotta da Bosch) gratuitamente.
Dacor ha recentemente fatto un ulteriore passo avanti e offrirà uno sconto su qualsiasi forno a microonde, lavastoviglie, ventilazione o rimborso immediato Dacor.
Thermador offre più opzioni per prodotti complementari, come i loro frigoriferi a colonna, griglie e cappe.
Quale Dovresti Comprare?
Tutto dipende dalle funzionalità che utilizzi. Thermador ha una resa migliore insieme alla disponibilità di piastre e grill. Dacor ha meno fornelli, ma più spazio per le pentole.
Thermador ha una comprovata esperienza di affidabilità. Dacor è un nuovo prodotto, quindi valuteremo la sua integrità.
