Ci sono molti utensili da cucina Instagramable di alta qualità, inclusi piani di lavoro e tavoli da pranzo.
Il segreto dietro questo trucco magico è la resina epossidica, una resina sintetica utilizzata principalmente come componente adesivo o rivestimento. Le sue applicazioni sono vaste, le proprietà impressionanti e il valore estetico indiscutibile.
Anche così, la natura chimica dei sistemi epossidici solleva molti problemi di sicurezza, specialmente quando si tratta di contatto con gli alimenti. È questo il caso in cui il pericolo si nasconde nella bellezza? Scopriamolo.
Cosa Sono Le Resine Epossidiche?
Chimicamente parlando, la resina epossidica è un composto organico, un complesso molecolare con poche unità ripetitive, o oligomero. È composto da catene di carbonio che sono collegate ad altri elementi come idrogeno, ossigeno e azoto da un legame covalente. Questo li tiene insieme.
Epoxy prende il nome dall’epossido chimico. Ciò significa che reagisce fortemente ad altre sostanze chimiche. Lo stato epossidico puro è liquido, la più tossica delle sue forme. Il contatto con la pelle può causare dermatiti o ustioni chimiche. I suoi fumi provocano irritazione al naso, alla gola e ai polmoni .
L’epossidico è l’elemento principale ma non l’unico nei sistemi epossidici utilizzati per scopi di produzione. Per disintossicarlo e modellarlo, la materia prima deve essere miscelata con un altro additivo chimico, l’indurente. Questa è la cura .
A seconda della combinazione epossidica + agente indurente scelta, il risultato di tale reazione chimica può variare in un’ampia gamma da adesivi liquidi simili al miele a materiali di rivestimento solidi resistenti a sollecitazioni meccaniche, temperature estreme, sostanze chimiche o radiazioni.
La versatilità della versatile resina epossidica ha molte applicazioni. È usato per:
- Isolamento (schede, diodi, transistor);
- Riparazione (Fori, crepe, danni da impatto);
- Incollaggio (legno, metallo, pietra);
- Sigillatura e laminazione (Pavimenti tubi in cemento)
- Stampaggio (parti di aerei, sci, skateboard);
- Decorazione (Gioielli e oggetti d’arte, interni).
La Resina Epossidica è Sicura Per Gli Alimenti?
La resina epossidica è ora un materiale di tendenza per l’uso quotidiano sia nella vita domestica che professionale. Alcuni degli articoli in resina più richiesti sono:
- Piani cucina
- Tavoli da pranzo
- Bicchieri, tazze, bicchieri
- Taglieri
- Sottobicchieri
- Ciotole di frutta
- Piatti da portata
Cosa ha in comune questo con questi oggetti? Tutti e tre gli articoli entrano in contatto diretto con il cibo. Allo stesso tempo, la resina epossidica è in grado di lisciviare sostanze nocive se non polimerizzata adeguatamente.
Sebbene le cure epossidiche siano considerate sicure per gli alimenti e molti produttori affermino che il loro prodotto è una resina alimentare, è responsabilità del cliente selezionare un sistema adatto e controllare gli ingredienti. Inoltre, assicurati di seguire tutte le istruzioni sulla confezione.
Dovresti essere sano e salvo se misuri, mescoli, versi e polimerizzi correttamente la resina epossidica in un ambiente adatto. Il tuo bicchiere fai-da-te si è rivelato appiccicoso? Non è una buona idea. Mi dispiace, amico, ma appartiene al cestino e NON vicino a quelle tue belle labbra
Quali Ingredienti Dovresti Cercare?
Bisfenolo A ( BPA ). Questo è uno degli ingredienti chiave nella maggior parte delle resine epossidiche. Si trova anche in alcuni alimenti e bottiglie d’acqua di plastica.
Nonostante la controversa copertura mediatica, la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, l’Health Canada, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e altre organizzazioni non hanno riscontrato rischi per la salute dei consumatori a livelli di esposizione tipici.
La ricerca è ancora in corso, però. Se vuoi eliminare questa piccola possibilità di pericolo, cerca etichette e numeri senza BPA che si trovano sul fondo dei contenitori. Ricorda: 5 , 4 o 2 nessun BPA per te.
Acido fenico. Questo acido corrosivo e infiammabile può essere utilizzato nella produzione di resina e in agricoltura come erbicida e disinfettante in piccole quantità. Può causare avvelenamento dei nervi o delle cellule, nonché ustioni chimiche, se toccato o ingerito.
Epicloridrina. Questa sostanza è considerata un rischio di cancro, un pericolo per i reni e i nervi. Altri sintomi includono allergia, delirio e irritazione delle mucose. Per causare effettivamente questi sintomi, tuttavia, l’esposizione deve essere prolungata ed estesa.
Le descrizioni dei reagenti menzionate potrebbero sembrare cupe e spaventose. Tuttavia, le tendenze recenti sono di sostituirli con materia organica e sostanze non pericolose.
Cosa Significa Resina Epossidica Approvata Dalla FDA?
Per essere approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense, il prodotto in resina epossidica deve essere conforme al Title 21 Code of Federal Regulations: CFR 175 sottosezione 105 (Adesivi) e sottosezione 300 (Rivestimenti resinosi e polimerici) e superare diversi test severi .
Questi i requisiti principali:
- Il materiale non deve rilasciare alcun odore al cibo.
- Nessuna o quantità minime di componenti non reticolati possono essere rilasciate negli alimenti.
- La composizione dell’alimento non può essere modificata dal contatto con il prodotto.
- Il consumo della sostanza non rappresenta alcun pericolo per la salute umana .
Altri requisiti di conformità alimentare includono quelli dell’Ufficio federale per la valutazione dei rischi, del regolamento UE n. 10.2011 e del regolamento quadro europeo UE 1935/2004.
Come Scegliere E Utilizzare Prodotti Epossidici Per Uso Alimentare?
È facile trovare rivestimenti in resina per uso alimentare nella maggior parte dei negozi di bricolage . Ma i marchi conformi alla FDA non sono sempre prontamente disponibili, quindi è una buona idea cercare online la migliore selezione.
Visita i siti Web del produttore o contattalo direttamente. Assicurati di controllare i loro sigilli di prova e di leggere le recensioni dei clienti. Puoi anche dare un’occhiata alle migliori scelte di seguito. Ci piacerebbe aiutarti a risparmiare un po’ di tempo.
Resina Epossidica Per I Tuoi Progetti Fai-da-te
Il primo passo è considerare quanto tempo vorresti dedicare al tuo lavoro. Le resine epossidiche hanno proprietà come durata e tempi di polimerizzazione .
Il primo rappresenta il tempo impiegato dal materiale per indurirsi e asciugarsi. Il secondo è il tempo necessario affinché la reazione chimica iniziale avvenga con l’indurente.
Questo è importante quando si seleziona il sistema giusto. Non vuoi che la resina diventi troppo rigida quando sei solo a metà del tuo pezzo.
Mescolare con precisione la resina epossidica e l’indurente, rispettando il rapporto 1:1 delle istruzioni.
Suggerimenti per professionisti
Non importa quanto allettante il prezzo, non acquistare resine epossidiche per uso industriale .
Questi prodotti sono progettati tenendo conto delle misure di sicurezza standard del settore.
I materiali conformi alla FDA per gli artigiani sono la tua migliore opzione. Il loro prezzo significativamente più alto indica non solo la migliore qualità del prodotto. Ciò significa che il produttore ha coperto i notevoli costi di acquisto dei sigilli di approvazione FDA e UE.
Proteggere gli occhi, la pelle e le vie respiratorie quando si lavora con indurenti tossici o resine epossidiche in forma liquida è un must.
Le tue scelte migliori dovrebbero essere guanti in nitrile , occhiali di sicurezza e una maschera respiratoria con doppi filtri.
Articoli Pronti Con Resina Epossidica
Non devi dire di no ai tuoi ospiti quando ti chiedono di impressionarli con formaggio misto su un piatto ricoperto di resina epossidica o di richiedere un tavolo in resina.
Anche se non vogliamo annoiarvi, è importante ricordare che un bel contenitore non varrà il rischio di lisciviazione del BPA o di altre sostanze .
Le alte temperature accelerano il processo di lisciviazione, quindi è meglio utilizzare un vivace bicchiere decorato con resina con bevande fredde (peccato).
Suggerimenti per professionisti
- Se hai deciso di segare, forare o rettificare un prodotto del genere, indossa una maschera antipolvere A2 e aera la stanza in cui stai lavorando. Sebbene la resina epossidica indurita non sia più pericolosa nella maggior parte dei casi, crea una polvere tossica fine che non può essere inalata.
- Fai attenzione a eventuali reazioni cutanee dopo aver contattato per un po’ le superfici rivestite con resina epossidica. Fissa subito un appuntamento con il tuo dermatologo se noti dei cambiamenti. Il danno causato da una resina epossidica indurita in modo inappropriato può rivelarsi irreversibile se non lo tratti subito.
- Se il prodotto non contiene resina epossidica resistente al calore per alimenti o istruzioni che indichino diversamente, non utilizzarlo a temperature elevate.
La regola pratica per maneggiare l’oggetto in resina è mantenere la temperatura sotto i 50? . In questo modo si evitano deformazioni e altri danni.
Dire Finale
Quando si ha a che fare con sostanze chimiche come la resina epossidica, il miglior consiglio che chiunque può darti è di fare le cose secondo le regole. Puoi realizzare qualsiasi progetto, non importa quanto piccolo, sicuro e senza rischi, purché tu aderisca al manuale del prodotto e segua i nostri consigli.
